• Prei met rookworst en currysaus in de oven

Benodigdheden (4 pers):

  • 4 preistengels
  • 4 rookworsten
  • Curry poeder
  • 200 ml melk
  • 1 klontje boter
  • maïzena

 



Bereidingswijze


Kuis en snij de prei in stukken van 4cm.
Stoof de prei aan in de boter en schik deze in een ovenschotel.
Snij de rookworst in schijfjes en schik deze bovenop de prei.
Overgiet de prei en rookworst met de curry saus, zet het Voor de curry saus verwarm je de melk zachtjes en voeg je naar believen curry poeder toe.
Dik de saus in met de maïzena.
geheel gedurende 30 min in de oven.
Je kunt de ovenschotel ook beginnen met een laagje puree waarop je dan de prei legt.

Welke Allégrow producten werden in dit recept gebruikt?