• Pesto

Benodigdheden (4 pers):

•2 handen vol verse basilicum, enkel de blaadjes, geen stengels
•1 teentje knoflook
•2-3el pijnboompitten, geroosterd
•2-3el verse geraspte parmezaan kaas
•olijfolie
•peper
•zout

 



Bereidingswijze

Doe de basilicum, de geroosterde pijnboompitten, de parmezaan kaas en de look in een keukenrobot en mix.
Naargelang de gewenste smeerbaarheid voeg je de olijfolie toe.
Kruid met peper en zout.
Het belangrijkste is proeven, voeg meer basilicum, look of peper toe naargelang eigen smaak.

Welke Allégrow producten werden in dit recept gebruikt?