Teelttips

Veldsla, spinazie en radijs

Veldsla, spinazie en radijs

Tot en met begin augustus kan u nog steeds radijs, spinazie en veldsla zaaien. In uw tuincenter kan u ook veldsla in perskluit kopen, plant deze uit in rijen 20 cm uit elkaar en 15 cm in de rij.

Winterbloemkolen

Van 01 augustus tot ± 15 augustus is het de ideale moment om winterbloemkolen uit te planten. Afhankelijk van het ras kan je deze oogsten tussen 20 maart en 15 mei.

Op groeikrachtige gronden plant je beter iets later.

Eind januari- begin februari een extra bemesting geven.

Aanbevolen plantafstand: 75 x 65 cm.

LET OP: Dit zijn geen serre-kolen, daar worden andere rassen voor gebruikt.

Slakken

Bestrijdt zeker de slakken in uw groentetuin: in augustus komt ochtenddauw al wat vaker voor waardoor slakken zich in uw tuint echt thuis gaan voelen...

Neem contact op met uw tuincentrum voor de meest efficiente slakkenbestrijding.

Oogsten

Oogst van bonen en ui, wanneer het loof is afgestorven.

Tip: Oogst uw ui op een droge zonnige dag, hij zal langer en beter bewaren.

Tomaten

Neem begin augustus de kop van de tomatenplant weg, zodat de plant al zijn energie in de vruchten kan steken. Resultaat: een kwalitatieve en hogere opbrengst op het einde van de teelt.

Je kan ook boven de vruchten enkele bladeren wegnemen zodat de vruchten nog optimaal kunnen genieten van het afnemende zonlicht.

Andijvie en sla planten

Andijvie en alle slatypetjes kan je nog tot 20 augustus planten. Lollo Rossa en Lollo Verto zelfs nog tot eind augustus. Voor deze laatste plantingen kan je beter een iets ruimere plantafstand aanhouden, zo blijft de plant tot het laatste, bij meer vochtige groeiomstandigheden, gezonder.

Kooktips

Veldslasoep

Veldslasoep

Niet zo voor de hand liggend maar overheerlijk: veldslasoep.

Ook heerlijk, bij het aperitief, wanneer koud opgediend.