• Thé Rooibos à la menthe fraise

Ingrédients:

  • Thé Rooibos (thé en vrac ou en sachet)
  • Quelques brins de menthe fraise fraiche
  • Canneberges séchées ou baies de Goji
  • Miel

 




Préparation

Faire bouillir un sachet de thé Rooibos dans une casserole. Retirez du feu et ajoutez 3 brins de menthe fraise ainsi que quelques canneberges séchées. Laissez infuser entre 4 et 5 minutes.  Ajoutez du miel selon votre gout et servez.

Suggestion: délicieux en thé glacé. Préparez une plus grande quantité de thé Rooibos. Ajoutez la menthe fraise, les canneberges, le jus de citron vert et le miel. Laissez refroidir et passez au tamis. Servez avec des glaçons et une feuille de menthe fraise fraiche.